Fitoekstrakty - z czego wynikają ich możliwości
Naturalne produkty pochodzenia roślinnego, znane także jako fitopreparaty lub fitofarmaceutyki, stanowią niezwykle bogate źródło składników aktywnych, korzystnych dla zdrowia i witalności organizmu. Od pojedynczych ziół po zaawansowane ekstrakty, te preparaty oferują szeroki wachlarz możliwości dla osób dbających o swoje zdrowie w sposób naturalny.
Proces wytrawiania, nazywany również ekstrakcją, jest kluczowym etapem w wytwarzaniu tych unikatowych substancji. Poprzez zastosowanie odpowiedniego rozpuszczalnika, umożliwia on wydobycie istotnych składników czynnych z tkanki roślinnej. Ten proces pozwala uzyskać roztwory, czyli wyciągi, zawierające w sobie nie tylko cenne związki w postaci rozpuszczonej, ale również fragmenty samej rośliny.
Techniki pozyskiwania ekstraktów i esencji
Dzięki tym złożonym procesom i technikom, możliwe jest uzyskanie preparatów roślinnych o zróżnicowanych właściwościach zdrowotnych, które od wieków są wykorzystywane w medycynie naturalnej, ciesząc się uznaniem ze względu na swoje dobroczynne działanie na organizm człowieka.
DER (Dry Extract Ratio) dla wyciągów płynnych wynosi zazwyczaj 1:1, co oznacza, że 1 część wyciągu odpowiada 1 części substancji roślinnej. Wyciągi gęste zawierają do 30% wody, tworząc plastyczną masę, podczas gdy wyciągi suche mogą zawierać do 5% wody i są wykorzystywane w preparatach stałych.
Do wytrawiania najczęściej wykorzystuje się wodę lub alkohol etylowy. Choć ekstrakty wodne charakteryzują się nietrwałością ze względów mikrobiologicznych, to jednak są one powszechnie stosowane ze względu na swoje właściwości lecznicze. Nalewki na bazie alkoholu cechują się z kolei dłuższą trwałością, jednakże konieczne jest przechowywanie ich w ciemnych pojemnikach, aby zapobiec wytrącaniu się składników.
Wyciągi stanowią bazę dla produkcji koncentratów, które zawierają wyższe stężenie najbardziej pożądanych substancji aktywnych. W zależności od stopnia zagęszczenia, wyróżniamy wyciągi płynne, gęste oraz suche, które znajdują zastosowanie w różnych formach produktów roślinnych.
DER
Dzięki tym złożonym procesom i technikom, możliwe jest uzyskanie preparatów roślinnych o zróżnicowanych właściwościach zdrowotnych, które od wieków są wykorzystywane w medycynie naturalnej, ciesząc się uznaniem ze względu na swoje dobroczynne działanie na organizm człowieka.
DER (Dry Extract Ratio) dla wyciągów płynnych wynosi zazwyczaj 1:1, co oznacza, że 1 część wyciągu odpowiada 1 części substancji roślinnej. Wyciągi gęste zawierają do 30% wody, tworząc plastyczną masę, podczas gdy wyciągi suche mogą zawierać do 5% wody i są wykorzystywane w preparatach stałych.
